こんにちは、スタッフMarxです。
私は以前スーパーの水産部門に勤めていました。その中での役に立つかもしれない知識を紹介したいと思します。
① お刺身用マグロは自分で解凍!?
普段買ってる刺身用のマグロ冊どり、色が変色してしまってるのを目にしたことありませんか?こんな時は、店員さんに冷凍のマグロを出してもらい、自分で解凍してみるといいかもしれません。
ボウルに40℃のお湯をたっぷり張り、塩を入れ海水くらいの濃度にします。そこに冷凍のマグロを入れ、表面の汚れをやさしく落とすように洗います。表面が柔らかくなれば取り出し、綺麗なタオルで包み冷蔵庫で30分から1時間置いておきます。すると包丁で切れる硬さになっていると思うので、お好みの厚さに切りお召し上がりください!!

こんにちは、スタッフMです。

昨日、ハッピーママのイベントに参加してくださった、お子様たちの中で可愛い名前をいくつかお見かけしたので、現在どのような名前が人気なのかを調べてみることにしました。
すると、男の子の1位が「れんくん」。女の子の1位が「めいちゃん」でした。
ちなみに、私の生まれた年の男の子の1位は「しょうたくん」で、女の子の1位が「みさきちゃん」でした。思い返してみると、同じクラスの子や、習い事が同じの子に多い名前だったと思います。この結果を見て、一年一年人気の名前を変わっていくのだなと思いました。
名付けの心得としては、「将来のことを考える」「全体のバランスを大切にする」「姓名診断の結果にこだわりすぎない」ことなどが挙げられています。
私は、自分の名前が少し変わっている為、幼い頃は、お誕生日ケーキのプレートの名前が書き間違えられたり、病院に行くと名前を言い間違えられたりして、悲しい思いをしましたが、今は自分の名前をとても気に入っています。付けてくれた両親には、感謝の気持ちでいっぱいです。私も、将来子どもができたら素敵な名前を考えたいです。